Описторхоз - заболевание, связанное с природным обитанием моллюска- битинии (Западная Сибирь, Пермская область, Поволжье, республика Коми, бассейны рек Дона, Камы и др.). Переносчиками личинок описторхоза являются рыбы семейства карповых: плотва, язь, сазан, лещ, елец, линь, густера, красноперка, пескарь, жерех, подуст. Личинок описторхоза не бывает у лососевых и осетровых рыб. Свободны от них и морские рыбы. Переносчики дифиллоботриоза - щука, окунь, ерш, налим, лосось, форель, хариус, сиг. Личинки глистов располагаются в мясе рыб и в икре. Невооруженным глазом их разглядеть трудно, они очень незначительные. Заражая человека, глисты в его организме стремительно развиваются и через 2-3 недели при описторхозе вызывают недомогание, головную боль с кратковременной температурой, как особый признак заболевания, боль под "ложечкой". Паразитирование гельминтов в организме человека может породить цирроз печени, холецистит и другие нарушения.